Quel effet ont les flocons d'avoine sur notre santé selon vous ?
C'est vrai qu'il y a pas mal d'infos qui circulent... Pour compléter ce que tu dis, je suis tombée sur une vidéo récemment qui résume pas mal les bénéfices et les inconvénients potentiels.
Ca peut donner une vue d'ensemble assez claire. 😉 🤔
Merci Maya pour la vidéo, je vais regarder ça attentivement. D'ailleurs en parlant de YouTube, vous connaissez des chaînes fiables sur la nutrition ? Parce que c'est un peu la jungle parfois... Sinon, pour revenir aux flocons d'avoine, c'est vrai que l'aspect des fibres est souvent mis en avant. Est-ce que vous avez remarqué des effets sur votre digestion ?
Merci Yoginator1 d'avoir recentré le sujet sur la digestion, c'est une bonne question. Et merci à Maya51 pour la video.
Pour ma part, j'ai noté une amélioration du transit, mais c'est très subjectif et dépend de beaucoup de facteurs.
Ah la digestion... parlant de ça, j'ai une patiente qui ne jure que par le psyllium blond. Bref ! Pour l'avoine, c'est vrai que le transit est souvent le premier truc qu'on remarque. Après, y a aussi l'index glycémique bas qui est pas mal, non ? Ça évite les pics de glycémie.
En parlant de transit, si vous cherchez une solution douce, essayez de faire tremper vos flocons d'avoine dans du lait (ou une boisson végétale) pendant la nuit. Le lendemain matin, ils sont plus faciles à digérer et c'est plus agréable pour les intestins sensibles. En tout cas, c'est ce que j'ai remarqué !
Je me demandais, en fait, si certain.e.s d'entre vous avaient des retours d'expérience sur la consommation régulière de flocons d'avoine. On lit tellement de choses, parfois contradictoires, sur leurs bienfaits (cholestérol, fibres, etc.) que j'aimerais bien avoir des avis concrets et diversifiés.
Valkyrie - le 19 Mars 2025